隨著中老鐵路物流通道持續(xù)暢通,跨境農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易日趨活躍。南環(huán)橋市場依托國家級骨干冷鏈物流基地優(yōu)勢,搶抓機遇、主動布局,依托區(qū)位優(yōu)勢、冷鏈體系與渠道網(wǎng)絡(luò),全面發(fā)力打造老撾毛豆長三角核心集散地,為長三角市場穩(wěn)定供應(yīng)優(yōu)質(zhì)毛豆,構(gòu)建起“老撾種植—口岸通關(guān)—冷鏈運輸—市場集散—長三角分銷”的完整產(chǎn)業(yè)鏈,成為長三角農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場國際化運營的標桿案例。
據(jù)了解,老撾地處熱帶,氣候條件優(yōu)越,每年11月到次年5月的上市期剛好填補國內(nèi)廣東、福建等毛豆傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)空檔期。憑借鮮綠飽滿、豆粒緊實、口感清甜、無農(nóng)殘的高品質(zhì),老撾毛豆近年來迅速成為餐飲、商超、加工企業(yè)的搶手貨,尤其在冬春季節(jié)填補國內(nèi)鮮毛豆供應(yīng)缺口,市場需求持續(xù)攀升。今年3月中旬以來,南環(huán)橋市場老撾毛豆到貨量持續(xù)穩(wěn)步增長,當前日均到貨量已經(jīng)突破60噸,輻射上海、浙江、安徽、江蘇等省、市。老撾毛豆品質(zhì)穩(wěn)定、貨源充足,市場從預(yù)售到分銷全程火爆,蘇州周邊多家農(nóng)批市場長期批量采購,本地商超、餐飲訂單也穩(wěn)定增長。當前到貨即銷、供不應(yīng)求,已形成穩(wěn)定的長三角分銷網(wǎng)絡(luò)。
為打造長三角老撾毛豆集中采購、統(tǒng)一分銷、批量交易的專業(yè)集散地,吸引優(yōu)質(zhì)客商集聚,南環(huán)橋市場從貨源、冷鏈、交易、品控等多方面發(fā)力,筑牢運營根基。市場堅持源頭直采,鼓勵商戶在老撾包地種植毛豆,與多家大型種植基地深度合作,簽訂長期包銷協(xié)議,確保全年穩(wěn)定供貨、品質(zhì)統(tǒng)一、價格可控。老撾直發(fā)蘇州市場需要約一周左右時間。采用“采后預(yù)冷+恒溫冷鏈車+市場專用冷庫”的冷鏈物流體系,從老撾田間到蘇州攤位全程溫控,有效降低損耗率。設(shè)立老撾毛豆專屬交易區(qū),配備專用裝卸、分揀、打包設(shè)備,提供快速結(jié)算、物流調(diào)度一站式服務(wù),提升周轉(zhuǎn)效率。所有毛豆均堅持嚴格品控準入,市場內(nèi)設(shè)立檢測點,開展農(nóng)殘、品質(zhì)抽檢,確保每一批次安全合格。
南環(huán)橋市場常務(wù)副總經(jīng)理曹偉表示,南環(huán)橋市場老撾毛豆長三角集散地的成型,不僅豐富市民“菜籃子”,更有力提升了市場區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價能力,助力國際化、專業(yè)化、品牌化升級。下一步,市場將持續(xù)深化老撾毛豆集散地建設(shè),擴大基地合作規(guī)模、增加到貨頻次、完善冷鏈倉儲、拓展線上線下交易渠道,實現(xiàn)內(nèi)外互補、產(chǎn)銷對接,服務(wù)國內(nèi)國際“雙循環(huán)”。同時,聯(lián)動長三角重點農(nóng)批市場,構(gòu)建“1+N”分銷網(wǎng)絡(luò),讓優(yōu)質(zhì)老撾毛豆高效通達全國,為保障農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)、推動跨境農(nóng)業(yè)合作貢獻更大力量。(通訊員 鄒曄)