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發(fā)布媒體：姑蘇晚報(bào)：原文鏈接

談起水果批發(fā)，“便宜”“量大”是人們的普遍印象，然而在不少采購(gòu)商眼里，王澤文檔口的“關(guān)鍵詞”卻是“品質(zhì)”和“品牌”。王澤文是南環(huán)橋市場(chǎng)的商戶，近年來，他打造的“蜜彤瑤”西瓜品牌、經(jīng)銷的多個(gè)柑橘品牌，受到了大量采購(gòu)商的認(rèn)可，“品牌”成為他的“制勝法寶”。

“2005年，我追隨父母來到蘇州，從路邊攤起步，開始做水果生意。”王澤文回憶說，后來他輾轉(zhuǎn)蘇州和無錫的多個(gè)市場(chǎng)。七八平方米的鐵皮交易棚悶熱難耐，他和兄弟幾人頂著高溫裝卸西瓜，一車7萬斤的貨物全靠人力搬運(yùn)。靠著堅(jiān)持不懈的毅力，王澤文積累下行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和基地貨源。

2020年底，南環(huán)橋市場(chǎng)搬遷至蘇同黎路新址，王澤文入駐，走向規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，西瓜仍然是他的主營(yíng)產(chǎn)品。市場(chǎng)集蔬菜、水產(chǎn)、水果等多品類于一體的業(yè)態(tài)互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，為他帶來了10%的業(yè)務(wù)增量。市場(chǎng)的密集宣推助力他的客戶群體不斷擴(kuò)大，從最初的零散商戶，拓展到蘇州周邊商超、電商平臺(tái)。

每年3月，載滿西瓜的海南貨輪鳴笛駛出，拉開西瓜上架的序幕，王澤文就忙碌起來，整個(gè)西瓜產(chǎn)季，他的父親負(fù)責(zé)硒砂瓜、長(zhǎng)瓜，母親負(fù)責(zé)東北西瓜，合伙人則主抓精品西瓜。這種“產(chǎn)地直采+專人把控”的模式，讓王澤文檔口西瓜的品質(zhì)頗具競(jìng)爭(zhēng)力，逐漸積攢下業(yè)內(nèi)的好口碑。“慢慢地，我開始發(fā)現(xiàn)精品西瓜的市場(chǎng)需求越來越旺盛了，精心篩選的口感更好、品種高端的西瓜讓不少客戶搶著要。”王澤文說。

品牌化經(jīng)營(yíng)紅利逐漸明顯，不少區(qū)域知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌在南環(huán)橋市場(chǎng)涌現(xiàn)。在市場(chǎng)和采購(gòu)商的建議下，王澤文決心為好瓜“設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)”，創(chuàng)辦了西瓜品牌“蜜彤瑤”，精選美都西瓜、特小鳳西瓜。“品牌化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵還在于品質(zhì)把控，我們的貨源地包括海南、云南、寧夏、新疆等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，專人直采，不達(dá)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)決不‘濫竽充數(shù)’。”王澤文說。

品牌推出后，市場(chǎng)支持力量迅速切入。“每天早上5點(diǎn)，市場(chǎng)工作人員就在忙著直播帶貨了，業(yè)務(wù)小組也在積極幫我們找銷路，很多本來聽說過‘蜜彤瑤’、但不知道在哪賣的客戶也聞?dòng)嵹s來，一卡車一卡車進(jìn)貨。” 王澤文介紹，夏天銷售高峰期，他檔口的西瓜日銷量達(dá)到兩三百噸，“蜜彤瑤”品牌占比超過三分之一，更吸引了上海等地的商戶主動(dòng)找上門合作。

記者今天（1月12日）來到王澤文檔口時(shí)，他正向客戶介紹他獨(dú)家代理的 “老果農(nóng)”、“自由果”等柑橘品牌。時(shí)值冬日，西瓜下市，王澤文做起柑橘生意，銷售品牌鮮果。

品牌之路不容閃失，這對(duì)王澤文的工作狀態(tài)提出更高要求。如今，他始終保持清晨起床、深夜休息的作息，統(tǒng)籌接單、安排工人、對(duì)接客戶，時(shí)常跑基地、拓渠道。他說，未來他還將以“蜜彤瑤”為核心走好品牌化經(jīng)營(yíng)之路，在水果批發(fā)行業(yè)續(xù)寫屬于自己的甜蜜篇章。

（蘇報(bào)融媒記者 李想 通訊員 鄒曄/文）